Chef / Cheffe de rayon produits frais
Emploi Alimentation - Supérette
Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous avez pour mission des gérer le rayon produits frais et d'effectuer la mise en rayon sur la surface de vente de ces produits (charcuterie; fromage; traiteur; laitage....) et avez la responsabilité de la gestion de 5 salariés. - Vous disposez les produits sur la surface de vente selon les réglés d'hygiène et de sécurité. - Vous contrôlez le balisage et l'étiquetage des produits. - Vous Contrôlez l'état de conservation des produits et les retirez si besoin. - Accueillir les clients; prendre les commandes et les servir (conseiller les clients). - Gérer les stocks et les commandes. - Gérer le réapprovisionnement (Maîtrise de l'outil informatique). - Gérer les planning avec le gérant. - Etre garant des marges et de l'hygiène qualité du secteur. - Capacités de management. Vous travaillez les samedis (roulement de planning) et Supermarché fermé le dimanche mais ouvert le dimanche en juillet/août. Poste à pourvoir immédiatement.